Сегодня 10 сентября, практически целый день шел дождь. Как сказали бы синоптики: «Ожидаются кратковременные дожди». Дождь то проходил, то начинался вновь, мелкий-крупный, спокойный-порывистый, а иногда, в этом природном разнообразии, появлялось солнце, чтобы напомнить о себе, и снова скрыться за тучами.
В такую погоду тянет по-философствовать и высказать разные наблюдения, которые может быть и не связаны друг с другом, но в сумме дают представление о Таиланде.
О свечах для торта
Одно из приятных наблюдений возникло в торговом центре «Big-C». В отделе, где находились торты, также находились и праздничные свечи для торта. Я сразу вспомнил, как в России, периодически искал свечи для торта и они оказывались далеко от того продукта, с которым ассоциировались.
Тоже самое относится и к жаренной рыбе, где в упаковку с готовой рыбой заботливо положен небольшой пакетик с соусом. Соуса, который сочетается именно с этой рыбой.
На этих примерах видна забота о людях, покупателях продукции.
О свежевыжатых соках
Мы с женой очень любим свежевыжатые соки и предъявляем к ним большие требования — чтобы не были разведены водой, чтобы без льда, чтобы без добавления сахара и прочих консервантов.
Единственный сок, который готовы приготовить нам в Таиланде на таких условиях, это апельсиновый. Другие свежевыжатые соки безжалостно разбавляются водой, заправляются сахаром и усилителем вкуса, не только на улице, в кафешках, но даже в приличных ресторанах. Такой у них способ приготовления и переучить уже, наверное, не получится. Поэтому, гурманы, имейте ввиду этот факт и будьте готовы к тому, что сок будет очень вкусным, но увы не на 100% натуральным!
Я готов быть не прав в этом вопросе. Я был бы даже рад тому, что ошибаюсь, но нам не встречались на Пхукете соки, которые соответствовали бы нашим требованиям.
Были в Таиланде? Поделитесь в комментариях своими наблюдениями!
Напишите свои наблюдения по Таиланду.